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焦糖爆米花制作方法:有爆米机的,用爆米机把玉米粒爆成花把牛油放进锅子里,融化放进玉米糖浆,要不停搅拌加进红糖,盐搅拌至融化,投资创业爆米花机,滚后关小火,滚上5分钟,不时搅拌一下关火,加进香草精,苏打粉。糖浆倒入爆好的玉米花里,搅拌均匀,放进 预热120的烤箱烤60分钟,每隔15分钟拿出搅拌一次把它拿出来铺开待凉。
爆米花是一种膨胀食物,常见于电影院、街边、超市等地方,安全节能无污染爆米花机,其味道可口、口味多受大多数人所喜爱。在购买爆米花机之前客户往往会咨询销售人员,其具体的利润分析以便核算成本。以电动爆米花机生产爆米花,单锅可生产3两小玉米(玉米按2元一斤),3两小玉米成本是0.6元;加上配制好的彩色果味奶油(按12元一斤完全可以配出来)
爆米花松脆易消化,可作为日常的可口零食。爆米花的发明更折射出中国饮食的丰富多彩,它有更深的含义,就是开创了一种食物的加工方式,爆米花机,即膨化食品。这说明中国古代的食品加工不仅仅是简单的加热作熟,球型爆米花机生产厂家,还有通过高温高压作用来改变食物的状态、口感,这种加工方式就是现代新兴的澎化食品。这种加工方式使普通不和口的食品变为可口有特色的食品小吃,可以说,千百年前的爆米花是近现代各种五花八门膨化食品零食小吃的祖先。
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